Assalamualaikum & selamat pagi
Alhamdulillah..syukur kehadrat Allah SWT kerana masih memberi peluang untuk hidup didunia ini lagi...Berbagai-bagai peristiwa yg terjadi...namun diambil dr sudut yg positif dn bersyukur selalu hendaknya..Alhamdulillah
Rasanya hari ni nk masak asam cuka ikan gelama pisang la.Lets check out the resepi....resepi ni selalu dpt mkn bila ade kenduri .Arwah makcikku yg selalu masak.Air tangannya mmg the best.
Bahan-bahannya
bawang besar - 1 labu
bawang putih - 5 ulas
halia - sebesar ibu jari
biji sawi
cuka - dlm 2 sudu besar
cili padi
cili padi
asam jawa
serai diketuk
gula ,,garam secukupnya
Cara-cara
ikan digoreng separuh masak
tumis semua bahan
masuk kan cuka, air asam gula & garam
masukkan air..tunggu hingga mendidih dan masak
Taraaa..siap untuk dimakan.Nak lagi best,,,makan dengan nasi panas.Selamat mencuba
